レンコンという食べ物について

レンコンは水気の多い環境である陰性を好むという性質があり、根菜類の中でも陽性が強い食べ物と考えられます。

喘息や結核などの病気は陰性病と考えれており、レンコン湯なるものを飲むと咳が収まったり、喘息に効果を発揮すると考えれおります。

皮ごと使った 徳島産れんこんパウダー 100g 新品価格 ￥864から (2020/3/4 10:05時点)

栄養成分

食物繊維

ビタミンC

鉄分

ビタミンB12

タンニン

ムチン

などを含むようです。